|
جزئیات محصول:
|
نام: | دستگاه سرخ کن خلاء | مشخصات: | dia.700mm |
---|---|---|---|
اندازه سبد مواد: | dia.700 * 400mm | تعداد سبد ها: | 1 |
درجه خلاء کار: | -0.093 ~ 0.098Mpa | دمای کار: | 70-120 درجه سانتی گراد |
روش گرمایش: | روغن حرارتی | تغذیه: | 15-60 کیلوگرم / زمان |
مواد: | 304 فولاد ضد زنگ | کاربرد: | رستوران |
اندازه: | 1600 * 1600 * 2700mm | وزن: | 3000 کیلوگرم |
قدرت: | 7.5 + 3Kw | منبع انرژی: | برقی |
برجسته: | دستگاه سرخ کن اتوماتیک 0.098 مگاپاسکال,دستگاه سرخ کن اتوماتیک SS304,دستگاه سرخ کن خلاk 60 کیلوگرم / زمان |
Description توضیحات محصول:
سرخ كردن در خلا ، سرخ كردن و از دست دادن آب غذاها در دماي پايين (120 80 80 °) است كه مي تواند به طور م theثري آسيب دماي بالا را به عناصر غذايي كاهش دهد.غذای سرخ شده به راحتی محو ، تغییر رنگ و قهوه ای نمی شود و می تواند رنگ ماده اولیه را نیز خود حفظ کند.سرخ کردن در خلا temperature در دمای پایین می تواند از زوال چربی ها و روغن های خوراکی جلوگیری کند و اثر صرفه جویی در مصرف آن قابل توجه است.در حالت خلاuum ، اثر پف کردن خوب است ، محصول ترد و خوشمزه است و عملکرد آب رسانی خوبی دارد.
scen سناریوهای قابل اجرا:
کارخانه ها ، مراکز خرید ، رستوران ها ، فروشگاه های بزرگ ، مغازه های میوه خشک.
محدوده غذایی قابل استفاده:
1. میوه ها: مانند سیب ، موز ، هلو میمون ، آناناس ، خرما زمستانی ، توت فرنگی ، جک فروت و ...
2. سبزیجات: مانند هویج ، تربچه ، سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل ، سیر ، پیاز ، قارچ ، خربزه زمستانی ، بامیه و غیره
3. غذای گوشتی: مانند گوشت گاو ، فیله ماهی ، میگو ، هشت پا و ...
4. میوه های خشک شده: لوبیا سبز ، لوبیا وسیع و ...
تماس با شخص: Jacky Miao
تلفن: +8615136129173